由鱼翅、虾米、笋丝、猪肉丝等各式配料所组成的鱼翅羹，层次丰富浓郁的汤头，酸酸甜甜的好滋味，撒上胡椒粉与香菜，那怀旧的好滋味实在令人难以忘怀。