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花莲县丰滨乡的芭崎休憩区位于台11线31公里处，因为在公路旁，因此常成为游客在行驶东部海岸公路时的临时休憩站，绝佳的观海景点，每每总为路过的游客带来了一个旅途上的惊喜。
芭崎休憩区因为地理位置好，东管处在这边特别设了一个瞭望台，可以一眼暸望宽阔的太平洋美景，再加上四周种满了各种遮荫的树木及鲜艳的花圃景观，常常令过往的游客流连忘返。 除了芭崎休憩区的瞭望台是一个观景的好地方外，望南续行可达矶崎海水浴场、石门海岸、石梯坪等花东最热门的旅游景点，是一个週末假日休閒游玩的好选择。 自行开车：
1.国道五号：由国道一号(中山高)至汐止系统交流道转走国道五号(北宜高速公路)，过雪山隧道由苏澳交流道下往台9号方向行驶，到达吉安乡后转台11线过蕃薯寮即可到达芭崎瞭望台。
2.国道五号：由国道三号(二高)至南港系统交流道转走国道五号(北宜高速公路)，过雪山隧道由苏澳交流道下往台9号方向行驶，到达吉安乡后转台11线过蕃薯寮即可到达芭崎瞭望台。
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